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Knuspriges Bauernbrot
Einfaches Brot mit kräftiger Kruste.
★★★★★0,0(0 Bewertungen)
🥬 Vegetarisch🌱 Vegan🔥 240 kcal
Vorbereitung20 Min.
Kochzeit45 Min.
Gesamt1 Std. 5 Min.
SchwierigkeitMittel
Duftendes Brot aus dem eigenen Ofen.
Zutaten
für 4 Portionen- Mehl500 g
- Wasser350 ml
- Hefe7 g
- Salz10 g
Nährwerte pro Portion
240 kcal g Protein g Kohlenhydrate g Fett
1
Teig · ⏱ 10 Min.
Zutaten zu einem Teig kneten.
2
Gehen · ⏱ 1 Std.
Teig ruhen lassen.
3
Backen · ⏱ 45 Min.
Bei 230 °C knusprig backen.
Nachgekocht
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