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Zutatenlexikon

Tomate

Sommergemüse für Salate, Saucen und mediterrane Küche.

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Wissen

Tomaten entwickeln bei Zimmertemperatur mehr Aroma als im Kühlschrank.

Geschmack

fruchtig, süß-säuerlich

Passt zu

Salat, Sauce, Suppe, Pasta, Ofengerichte

Lagerung

Bei Zimmertemperatur und nicht direkt neben sehr reifem Obst lagern.

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