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Zutatenlexikon

Kartoffel

Vielseitige Basis für Suppen, Ofengerichte, Püree und Salate.

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Wissen

Kartoffeln sind ein vielseitiges Grundnahrungsmittel. Je nach Gericht auf festkochende oder mehligkochende Sorten achten.

Geschmack

mild, erdig

Passt zu

Suppen, Püree, Gratins, Ofengerichte, Salate

Lagerung

Dunkel, trocken, luftig und nicht im Kühlschrank lagern.

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Rezepte mit Kartoffel

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